ОСН: Редис не следует хранить рядом с яблоками и бананами

Для хранения редиса в холодильнике рекомендуется использовать пластиковый контейнер с крышкой или полиэтиленовый пакет, предварительно выпустив из него лишний воздух, чтобы избежать конденсата. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.

Лучшая температура для хранения редиса составляет от 0 до 4 градусов Цельсия, при которой овощ может оставаться свежим до двух недель.

Хранить редис вблизи продуктов, выделяющих этилен, таких как яблоки, бананы и авокадо, не рекомендуется, так как это ускорит его созревание и увядание.

Также отмечается, что редис можно хранить в морозильной камере. Для этого его нужно предварительно промыть и нарезать, а затем упаковать в герметичные пакеты или контейнеры. При температуре -18°C замороженный редис может храниться до 6 месяцев.

Ранее портал «Недвижимость и строительство» сообщал, что топинамбур следует хранить в бумажном пакете или коробке.